GARCERÁN

CASA BORREGO HOTEL GASTRONÓMICO

Restaurante destacado en la zona del Noroeste, situado en el centro de la localidad de Bullas que ofrece una variedad de platos diferentes que aportan gran valor a su cocina, ofreciendo al comensal una suculenta gastronomía tradicional. Dispone de dos ambientes: Barra y comedor.

RINCON DE JOAQUIN

Restaurante donde poder degustar comida tradicional y vasca.

POLEA

Pepa Villa y Alberto Pardo (pareja y propietarios) se han lanzado a la consecución de un sueño: el compromiso con una sostenibilidad real, no impostada. La renovación constante de la carta, acorde con la temporalidad de los productos y con la identidad del territorio. La honestidad de unos platos perfectamente ejecutados y presentados, llenos de sabor. Un local bien aprovechado y cálido. La demostración de que se puede hacer cocina de mercado con delicadeza e ingenio. Un precio ajustado a todos los bolsillos, que permite acudir a este restaurante de manera habitual, no como excepción. A menudo, buscamos lo excepcional sin darnos cuenta de que es, en la más absoluta normalidad, donde más mérito tiene innovar