LOS CHISPOS

"LOS CHISPOS" nace en Yecla en 1998. El primer local representa el inicio de un nuevo concepto de restaurante; alegre, pausada y sobre todo, muy española. Como añadido a otras tendencias en restaurantes. Somos el principal restaurante con los salones de bodas más importantes de Yecla. Frente a la entrada en el mercado español de un gran número de fórmulas basadas en la restauración temática y fomento de otras culturas, como la italiana, americana, mexicana, etc., LOS CHISPOS presenta una alternativa propia y personalizada basada en la sencillez y variedad de la gastronomía autóctona española y sus derivadas regionales, valores que combina con la rapidez, el servicio y el buen precio. Especialidad en GAZPACHOS YECLANOS (1º Premio en la reciente III Edición del Concurso Nacional de Variedades de Gazpachos del Macizo del Caroig, celebrado en Enguera).

A LA BRASA TABERNA MEDITERRÁNEA

A la Brasa Cartagena es un restaurante gourmet reconocido por sus carnes (Simmental, Angus, Danesa…), por sus arroces terminados en horno de carbón y en general por su cocina a la brasa donde mezcla conceptos actuales, Slow Food y Fusión, además cuenta con una barra de comida japonesa. A la Brasa, ubicado en pleno centro de Cartagena, tiene un encanto único ya que está situado en el antiguo Parque de Artillería y sus paredes dejan ver las bóvedas bicentenarias de estructura e historia militar de Cartagena. Dispone de un salón en la primera planta, de otro salón en la planta inferior y de una estupenda terraza.

CASA SEBASTIÁN

Restaurante fundado en 1955, y ubicado en el corazón del mercado central de Abastos de Jumilla. Destaca por su amplia variedad de tapas gastronómicas tradicionales jumillanas, con claras señas de identidad. El establecimiento se encuentra adherido a la Ruta del Vino de Jumilla, poniendo a disposición del cliente, de una amplia carta de vinos de éste municipio.

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